الثانية باكالوريا مسلك علوم حياة و الأرض
الثانية باكالوريا مسلك التكنولوجيا الصناعية ..
التقديم :
تعتبر النباتات اليخضورية ذاتية التغدية لكونها قادرة على إنتاج المادة العضوية ( البروتينات ، الذهنيات ، السكريات ) عبر ظاهرة تسمى التركيب الضوئي و يتدكن تلخيص هذا التفاعل في الحصيلة التالية :6CO2 + 6H2O < C6H12O6 + 6H2O
- عكس النباتات فالحيوانات غير ذاتية التغدية بحيث أنها غير قادرة على إنتاج المواد العضوية التي تعتبر من المواد الضرورية لها ( النمو ، الأنشطة التركيبية ) .
- تتغدى الكائنات الحية الغير الذاتية على مادة حية و تقوم بهضمها و تحولها إلى عناصر بسيطة .
ملخص و معارف أساسية لدرس "إستهلاك المادة العضوية و تدفق الطاقة" :
للمادة العضوية ظاهرتين أساسيتين لإستهلاك الكليكوز و هما التخمر و التنفس وكل منها يشتركان في نتيجة واحدة و هي إستهلاك الكليكوز .
يتم التنفس في أربع مراحل وهي :
1- إنحلال الكليكوز 6C إلى جزيئتين من حمض البيروفيك 3C و يتم هذا الإنحلال في الجبلة الشفافة مع إنتاج ATP و 2NADH2 و تكون هناك عملية التكرار المستمر في الأكسدة NADH+H+ و تتم هذه الأكسدة إما خلال التأكسدات التنفسية أو خلال التخمر .
2- تحول حمض البيروفيك إلى أنزيم A الذي يتم في الماتريس للميتوكوندري مع إنتاج 2NADH2 .
3- دورة كريبس و تتم في الماتريس ينتج خلالها : ATP . FADH2 . 3NADH2 .
4- السلسلة التنفسية و تتم في الغشاء الداخلي للميتوكوندري و تؤدي إلى أكسدة النواقل و إختزال O2 و تفسفر ADP .
التخمر يتم في الجبة الشفافة ..
الحصيلة الطاقية للتنفس أكبر من الحصيلة الطاقية للتخمر حيث ينتج 38 أو 36 من ATP للتنفس ، بينما ينتج التخمر 2ATP . و بالتالي المردودية الطاقية للتنفس تتراوح بين 38.4% و 40.5% . أما المردودية الطاقية للتخمر فلا تتجاوز 2.1% .
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق