اللغة العربية:
تحمل علب السردين عندما تصل إلى الميناء إلى حيث لا يدري أحد.
يساهم جميع العمال في إفراغ الشاحنات من أجل البدء في العمل.
في معمل السردين
التعريف بالكاتب:
مبارك ربيع كاتب و أديب مغربي. ولد سيدي معاشو سنة 1935.الكتب: اهل البياض: رواية, خيط الروح: رواية, القناص والقصر: رواية, طوق الحمام: رواية, الريح الشتوية, غرب المتوسط, أيام جبلية: رواية, الصورة و القفص: قصص … ويكيبيديا- الإجابة على أسئلة أكتشف النص:
1- لاحظ المشهدين ثم اقترح عنوانا آخر مناسبا للنص.
من خلال ملاحظاتنا للمشاهدين نقترح: معلبات السردين.2- أين تجري أحداث النص ؟
أحداث النص تجري في معمل السردين.3- أي مجال يندرج هذا النص ؟
يندرج هذا النص ضمن المجال الاقتصادي والمجال الاجتماعي4- ما تعليلك لذلك ؟
دور العمال المتكونين من نساء ورجال والعلاقة بينهم وكذا دور كل واحد فيهم، وهذا يحيل إلى المجال الإجتماعي. إلا أنه في نفس الوقت يتحدث حول معمل السردين الذي يوحي بالمجال الاقتصادي5- استخرج مصدر هذا النص ؟
مصدر النص هو الريح الشتوية- الإجابة على أسئلة أفهم النص.
1- عن أي معمل يتحدث الكاتب ؟
الكاتب يتحدث عن معمل السردين.2- ما العملية النهائية تصبير السردين في المصنع ؟
العملية النهائية للتصبير سردين في المعمل هي وضعها في علب ووضعها في الصناديق.3 من أين كانت تأتي المادة الأولية السردين ؟
كان يؤتى بالسردين من أقصى الموانئ الصيد في الجنوب.4- لماذا يرش السردين بالملح ؟
السردين يرش بالملح تفاديا لفساده قبل أن يصل إلى المعمل.5- لماذا كانت الأقدام تتعثر ؟
الأقدام كانت تتعثر بفعل عملية إفراغ الشاحنات من حمولتها بواسطة صناديق خشبية.6- في أي كان النظام يسود المعمل ؟
كان النظام يسود بالمعمل عندما تنتهي عملية إفراغ الشاحنات من حمولتها، إذ يقصد الكل مكانه وينصرف إلى أداء دوره.7- أين كان يسلق السردين ؟
كان يسلق السردين في فرن المعمل.8- ما العمل الذي كان يقوم به العمال الرجال ؟
العمل الذي كان يقوم به الرجال هو تسيير الآلات وتركيب الألواح الخشبية الجاهزة لتحويلها إلى صناديق.- الإجابة على أسئلة أفكر:
1- ما هي العمليات التي يمر منها السردين قبل مرحلة التعليب ؟
العمليات العشر التي يمر منها السردين قبل قبل مرحلة التعليب هي كالتالي:- إفراغ الصناديق في صهاريج كبيرة ممتلئة بالمياه المملحة.
- غسلها جيدا.
- إزالة حراشفها الرقيقة.
- وضعها في صناديق تحمله إلى الطاولات.
- إزالة الرأس والأحشاء سمكة السردين.
- مرورها من جديد في صهاريج صغيرة أنظف من السابقة.
- سلق السردين في الفرن.
- مروره في فرن الطبخ الأخير.
- مسح العلب الساخنة بنشارة الخشب لإزالة ما قد يعلق بجوانبها من زيت.
- الترتيب في صناديق التصدير إلى الشاحنة.
2- إلى أين يتم تحميل علب السردين عندما تصل إلى الميناء ؟
تحمل علب السردين عندما تصل إلى الميناء إلى حيث لا يدري أحد.
3- لماذا يساهم جميع العمال في عملية إفراغ الشاحنات ؟
يساهم جميع العمال في إفراغ الشاحنات من أجل البدء في العمل.
و اعبر
ردحذف