الصيام:
يعتبر الصيام عادة تقليدية دينية لدى بعض الشعوب ، و يعد
الصيام لديه شعبية كبيرة خلال شهر
رمضان الكريم ضمن المجتمعات العربية و الإسلامية ، حيث يصوم الإنسان بالإمتناع عن الأكل و الشراب من الفجر إلى أن تغرب الشمس ، أي يكون الصوم لمدة 16ساعة تقريباً حسب الدول العربية في آسيا و شمال أفريقيا. لكن بعيدا عن الدين والمعتقدات التي تؤكد بإن
الصيام له فوائد دون أضرار ، هل هذا صحيح أم غلط ؟ هذا ما سوف نتعرف عليه في هذه المقالة.
المخاطر الصحية للصيام:
- وفقا لمنظمة الصحة العالمية ، هناك العديد من المخاطر الصحية المرتبطة بالصيام على الشريعة الإسلامية و غيرها.
- الصيام يسبب للأشخاص الذين يصابون عادة بالجفاف إلى حد كبير سبب راجع لأن جسدهم لا يحصل على أي سوائل من الطعام أو مياه ، لكن يمكنك الإستمرار في الصيام بأن تستهلك خلال شهر رمضان الكثير من الماء قبل فترات الصيام.
- الصيام يمكن أن يسبب حرقة المعدة. نقص الغذاء يؤدي إلى انخفاض في حامض المعدة ، والذي يساعد على هضم الطعام ويدمر البكتيريا. لكن شم رائحة الطعام أو حتى التفكير فيه خلال فترات الصيام يمكن أن يؤدي إلى إخراج الدماغ ليخبر المعدة لإنتاج المزيد من الأحماض ، مما يؤدي إلى حرقة القلب .
- إذا كنت معتادًا على تناول الفطور والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة بينهما ، فقد تكون فترات الصيام بمثابة تحدٍ كبير. على هذا النحو ، يمكن للصيام زيادة مستويات التوتر وتعطيل النوم. الجفاف أو الجوع أو قلة النوم خلال فترة الصيام يمكن أن يؤدي أيضًا إلى الصداع .
- في الوقت الذي يدعي العديد من خبراء التغذية أن الصوم وسيلة جيدة لفقدان الوزن ، يعتقد بعض العاملين في مجال الصحة أن هذا النظام الغذائي غير فعال لفقدان الوزن على المدى الطويل.
- تقول مادلين فيرنستروم ، من مركز إدارة الوزن لتخفيف الوزن لدى المركز الطبي في جامعة بيتسبيرج: "النداء هو أن الصيام سريع ، ولكنه خسارة سريعة في السوائل ، وليس خسارة وزن كبيرة". "إذا كان الأمر سهلاً ، فسيعود بسرعة - بمجرد بدء تناول الطعام بشكل طبيعي مرة أخرى."
- وقالت أخصائية التغذية ومؤلفة دايت سيمبل كاثرين تالماديج في مقابلة مع ABC News في عام 2013: "كانت تجربتي أن طريقة تناول الطعام هذه لا تؤدي إلى فقدان الوزن حتى على المدى القصير" .
- يعتقد بعض المهنيين الصحيين أن الصوم المتقطع قد يؤدي إلى الابتعاد عن توصيات تناول الطعام الصحي ، مثل تناول خمسة أجزاء من الفواكه والخضروات يوميًا. كثير من الخوف من الصيام قد يؤدي أيضا إلى اضطرابات الأكل أو الشراهة عند تناول الطعام.
النصائح:
الأشخاص الذين يرفض عليهم اتباع هذا النظام الغذائي "الصوم" هم الأشخاص الذين يعانون من نقص الوزن ، والأفراد دون سن 18 ، والنساء الحوامل ، والأشخاص المصابين بالنوع الأول من السكري والأفراد الذين يتعافون من الجراحة.
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق